Negozio artigianale dal Monte Pasubio con prodotti tipici unici, genuini e fatti a mano.
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E poi il mondo della Grande Guerra in un clic.
Vendita di piccoli reperti raccolti sul Monte Pasubio in una teca di resina trasparente.
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La SOPRESSA del Pasubio
stagionata all'interno di Forte Maso
La produzione si svolge in laboratori certificati della zona, la filiera è molto corta merito di allevamenti dedicati, la tradizione vuole che il prodotto finale sia caratterizzato da un sapore e morbidezza unici che determinano il gusto molto particolare, unico.
La lenta stagionatura all'interno di Forte Monte Maso conferisce alle SOPRESSE un sapore inimitabile. All'interno delle stanze dedicate del forte il microclima, la temperatura e la ventilazione costanti favoriscono la maturazione, già dagli anni '50 il primo proprietario del forte utilizzava queste stanze ottenedo un prodotto molto apprezzato.
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